La cuota de franquicia incluye asesoría, manuales, capacitación, layout de distribución, guía de pre-apertura, supervisiones dos veces al año (mínimo), asesoría vía internet y telefónica, asistencia personal y el recetario maestro.

La inversión total inicial oscila entre $40,000 y $120,000 dlls. (dependiendo la versión), incluyendo cuota inicial de franquicia. Con esta cantidad se cubre mobiliario de cocina, mobiliario para el local (en caso de que no sea una plaza comercial), sistema de cómputo, remodelaciones, etc.

Se pagan regalías de 5% sobre las ventas y se paga 1% de aportación al fondo de publicidad corporativa. Se firma un contrato de siete años.

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